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Sardinia fair travel – Sardaigne en liberté – vi propone excursioni, attovatà su misera…

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IN SARDEGNA

CONDIVIDI CON LA TRANSUMANZA LA VITA DEI PASTORI DELLA SARDEGNA

La transumanza delle pecore, nota come “Tràmuda”, era una pratica molto diffusa in Sardegna l’isola occupa il primo posto nelle regioni mediterranee per il numero di animali allo stato brado. Oggi la transumanza è ancora praticata in alcune parti della Sardegna come l’Ogliastra, ma per brevi distanze.

Partecipare alla transumanza ti offre l’opportunità di scoprire la vita del pastore, le sue pratiche, la sua professione (tosatura, produzione del formaggio, ecc.). Attività ideale per famiglie e bambini, gli asini accompagnano le mandrie, passeggiata, un tipico pranzo della transumanza, a base di formaggio, carne e pane.

 

PIÙ INFORMAZIONI
  • Nel 2019 l’UNESCO ha riconosciuto la transumanza come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Anche in forza di questo nuovo contesto, abbiamo proposto ai pastori sardi di accompagnarli nel loro cammino e nel loro spostamento annuale. La loro vita e la loro pratica sono al centro delle nostre esperienze giornaliere.
  • In quanto soci di Slow Food Ogliastra – un’associazione che promuove il cibo locale e il patrimonio gastronomico – abbiamo creato l’iniziativa Tramudas, transumanza in Sardegna” perchè dietro a questa antica pratica si nascondono tradizioni alimentari millenarie e prodotti di alta qualità.
  • DURATA : intera giornata
    QUOTA60 € / adulto – 35 € / bambino (sotto i 10 anni)
    PARTENZA: Ogliastra – provincia Nuoro (Barbagia)
  • DATE: secondo gli effettivi periodi della transumanza (primavera e autunno)

Sardinia fair travel (Sardaigne en liberté), prima agenzia di ecoturismo in Sardegna vi invita a scoprire una Sardegna diversa.

CONTATTI

(39) 331 751 3758

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