Geheimtipp

UNSERE AKTIVITATEN

100% LOKALTYPISCHE UND AUTHENTISCHE ERLEBNISSE !

Für einen halben Tag, einen Tag oder länger – Tauchen Sie ein in das echte Sardinien!
Ökotourismus Sardinien bietet geführte Touren, Aktivitäten und Individualurlaub nach Wunsch.

SARDISCHER KOCH-WORKSHOP

LERNEN SIE, LOKALE SPEZIALITÄT ZU KOCHEN

Wir entführen Sie in das historische Zentrum von Barisardo, einem kleinen, sehr ursprünglichen Küstenort in der Ogliastra. Nun heißt es: Schürzen an und Ärmel hoch gekrempelt! Direkt im Innenhof eines alten typisch sardischen Hauses werden wir zusammen mit unserer Köchin die Hände tief im Mehl vergraben, Teig und Füllung kneten und die Kunst der Culurgiones-Herstellung erlernen – eine typische Teigwaren-Spezialität aus der Ogliastra.

Übrigens : Alle Zutaten (Hartweizenmehl, Kartoffeln, Minze, sardischer Pecorino-Käse) stammen aus der lokalen Landwirtschaft. Während der Zubereitung lassen wir uns mit einem Aperitif aus sardischen Produkten der Region verwöhnen.

Und wenn alles fertig ist, setzen wir uns alle gemeinsam im Innenhof an die lang gezogene, schön gedeckte Tafel und genießen die frisch zubereiteten Gerichte – ein einzigartiges Erlebnis für Jung und Alt. Buon appetito !

UHRZEIT : später Nachmittag bis ca. 22.30 Uhr
KOSTEN : 55 €/person, 35 €/Kinder (4 bis 12 Jahre)
ORT : Barisardo
ANMERKUNG : mindestens 5 Teilnehmer

Lerne die Insel mit dem nachhaltigen Reiseangebot von Ökotourismus Sardinien - Sardaigne en liberté auf andere Art und Weise kennen.

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