Participez à des expériences 100% locales et authentiques  !

Le temps d’une journée, d’une demi journée… Vivez une expérience !
Sardaigne en liberté vous propose des excursions, des activités à la carte…

ATELIER DE CUISINE SARDE

APPRENEZ À CUISINER UNE SPÉCIALITÉ SARDE

Vraie spécialité de l’Ogliastra, ses pâtes farcies « culurgiones » sont à base de pommes de terre, fromage, menthe, ail. Pour partager ensemble cette ancienne tradition, nous serons accueillis dans une vielle maison sarde et allons apprendre à préparer les culurgionis, avec l’aide et sous l’œil attentif de la maitresse de maison.

Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture locale (farine de blé dur, pommes de terre, menthe, fromage pecorino sarde).

Pour finir, nous mettrons en place la table et après nous sommes prêts à diner, avec un verre de vin local, en apéro, quelques apéritifs, nos culurgiones et la suite du repas fait de spécialités locales !

Cette activité convient aussi aux enfants.